Il y a encore quelques années, personne ne connaissait vraiment Nusr-Et à Dubaï, une chaîne de restaurants gastronomiques. En plus de ses viandes de bœuf de qualité supérieure, l’enseigne a explosé sur les réseaux sociaux avec ses fameux steaks recouverts d’or !
Mieux encore, nous avons tous été témoins de la tendance Salt Bae, un terme qui n’est autre que le surnom de l’artiste culinaire turc à l’origine de l'enseigne, le chef Nusret Gökçe. Si vous êtes un grand amateur de viande et que vous vous demandez où manger à Dubaï, alors ne manquez pas cette adresse lors de votre séjour ! Les restaurants affichent régulièrement complet, donc pensez à réserver votre table sans attendre. 😉
Que peut-on manger au restaurant Nusr-Et ?
En consultant la carte du restaurant sur le site officiel du restaurant Nusr-Et, vous constaterez qu’il est possible de se faire plaisir et de déguster de nombreux plats. Les recettes sont surtout axées sur la viande rouge, cuisinées de diverses manières et à toutes les sauces pour combler les envies !
Au menu, sont proposés du filet mignon, du faux-filet, de l’entrecôte, des brochettes de viande de bœuf, de l’agneau, des burgers ainsi que des plats en sauce. Mais la véritable star de la carte reste le steak recouvert de feuilles d’or pour un budget de 430 € par personne 🤯
Par ailleurs, le restaurant Nusr-Et propose une superbe expérience client. Les viandes ne sont pas découpées en cuisine, mais devant les clients, de manière scénarisée et très appréciée !
Si vous n’êtes pas amateur de viande rouge ou de viande tout court, n’ayez crainte. Peu importe le restaurant dans lequel vous mangerez, d’autres plats à base de poisson frais sont proposés aux clients : du tartare de saumon ou de thon, du homard, du poulpe grillé et des gambas sauce cocktail. Quelques saveurs asiatiques sont aussi au rendez-vous avec sushis, makis et tempuras.
En dessert, vous pourrez goûter à l'une des spécialités turques, le baklava. Pour pousser l'originalité encore plus loin, il existe même une version recouverte de feuilles d'or 😮 !
Quel budget pour manger au Nusr-Et steakhouse de Dubaï ?
Je ne vais pas vous le cacher, manger au Nusr-Et est coûteux. C’est l’un des restaurants les plus onéreux de Dubaï, mais la qualité et l’expérience en valent la peine. En moyenne, il faut prévoir un budget de 120 € par personne, mais ce n’est qu’une moyenne !
Si vous souhaitez manger une pièce de viande classique, cela vous coûtera autour de 100 €, mais sachez qu'il existe des versions giant des pièces de viande qui vous coûteront plus de 1200 € 🤯 Il va de soi que les pièces de viande recouvertes de feuilles d'or sont plus onéreuses que les pièces classiques.
En revanche, en optant pour des plats à base de poisson ou de fruits de mer, les prix oscillent entre 50 et 145 €. Pour les salades, idem, comptez entre 10 et 60 € selon le plat commandé. Pour les burgers, comptez 45 € environ.
Du coup, si vous voulez tester le Nusr-Et Steakhouse de Dubaï, mieux vaut prévoir le budget nécessaire. C’est le genre de lieu dans lequel on se fait plaisir, donc ne reportez pas cette expérience et mettez de l’argent de côté pour en profiter une fois sur place ! 🙂
Avez-vous réservé vos activités à Dubaï ?
Votre séjour dans la ville de la démesure approche à grands pas et vous vous demandez toujours que faire à Dubaï ? Pas de panique, vous n'aurez vraiment pas l'occasion de vous y ennuyer ! Entre ses sites incontournables à visiter comme le Dubaï Frame, ses musées comme le Musée du Futur ou encore faire des activités insolites comme faire un tour en hélicoptère à Dubaï, vous ne pourrez pas trouver le temps long. Pensez bien à réserver vos activités en avance pour n'en rater aucune à votre arrivée ! 😎
Informations pratiques
Faut-il un dress code pour manger au Nusr-Et ?
Concrètement, il n’y a pas de dress code imposé à la clientèle. Cependant, le Nusr-Et est un restaurant gastronomique, et donc haut de gamme. En général, les clients s’apprêtent pour manger au sein de l’enseigne. C’est une image de marque que la clientèle a naturellement comprise, un véritable pari gagné pour le propriétaire Salt Bae. Je vous recommande donc de vous habiller en tenue élégante et décontractée pour votre dîner au Nusr-Et à Dubaï.
Comment réserver une table au Nusr-Et de Dubaï ?
Si vous envisagez des vacances à Dubaï, réservez une table plusieurs mois à l’avance, dès lors que vous saurez quand partir à Dubaï. Le succès de l’enseigne à travers le monde rend impossible une arrivée spontanée. Du coup, passez un coup de téléphone et réservez votre table afin d’éviter toute déception ou mauvaise surprise ! Il est également possible de faire la réservation sur le site officiel du restaurant (en choisissant le restaurant qui vous intéresse). Attention toutefois, soyez ponctuel ! Votre table pourrait rapidement être réattribuée si vous n'arrivez pas à l'heure.
Comment se rendre au Nusr-Et et horaires d'ouverture
Entre les années 2007 et 2010 il réalise un voyage en Argentine et aux Etats-Unis afin de travailler gratuitement dans des restaurants pour gagner en expérience. Dès son retour en Turquie, Nusret ouvre son premier restaurant à Istanbul et, quelques années plus tard, en ouvre un second à Dubaï (à 5 kilomètres du fameux Burj Khalifa) 🙂
Le restaurant Nusr-Et à Dubaï se situe à l'adresse suivante : Restaurant Village Four Seasons Resort - Jumeirah - Jumeirah 2 - Dubaï. Il est en réalité situé au sein de l'hôtel Village Four Seasons Resort, près de la plage de Jumeirah. Si d'ailleurs vous vous demandez où dormir à Dubaï, suivez mon guide 😉
Pour vous y rendre en transports en commun, je vous recommande de prendre le bus. Les lignes 8, 81, 88 et X28 vous permettront d'arriver au restaurant en descendant à l'arrêt Rashid Bin Bakhait Masjid 1. Il ne vous restera qu'à marcher 4 minutes jusqu'au restaurant. Vous pourrez également vous y rendre en voiture ou en taxi, direction Jumeirah Beach.
Le restaurant est ouvert tous les jours de midi à minuit.
Le restaurant propose-t-il des plats halal et sans porc ?
Si vous êtes de confession musulmane (ou peu importe votre alimentation), le porc et la viande non halal ne font bien sûr pas partie de votre régime alimentaire. En consultant la carte, le restaurant ne propose à priori pas de viande de porc. Concernant le halal, la viande de bœuf ne l’est pas, mais l’agneau l’est, à priori. Si vous avez des doutes et que vous souhaitez être rassuré, je vous recommande de contacter l'établissement en amont, lors de la réservation, c’est plus sûr ! 🙂
Comment Nusret Gökçe (Salt Bae) est-il devenu célèbre ?
Derrière le personnage de Salt Bae se cache Nusret Gökçe, un ancien boucher devenu célèbre en créant sa propre enseigne de restaurants haut de gamme. Celui-ci a décidé de se spécialiser dans la préparation de plats à base de viande rouge de qualité supérieure.
Mais avant d’en arriver là, le chef est passé par de nombreuses étapes ! Venant d'une famille très modeste, il a été forcé à quitter l’école à l’âge de 12 ans. Nusret s’est beaucoup impliqué dans des projets lucratifs et bénévoles.
Il ouvre son premier restaurant en 2010 à Istanbul, et commence son ascension à partir de 2014.
La réputation et le succès du chef explosent lorsque celui-ci poste à partir de janvier 2017, une série de courtes vidéos devenant rapidement virales. Devenant de véritables memes, ses contenus le mettent en scène, coupant délicatement des morceaux de viandes succulentes, puis saupoudrant légèrement ceux-ci de sel. D’ailleurs, c’est surtout cette étape qui a donné naissance à un énorme buzz sur la toile ! La première vidéo a été visionnée plus de 10 millions de fois, et lui a donné le surnom de Salt Bae pour la délicatesse de son geste.
Depuis, la chaîne de restaurants n’a cessé de s’étendre ! Désormais, on peut manger dans un restaurant Nusr-Et en Europe, aux États-Unis, au Moyen-Orient (Dubaï) ainsi qu’en Grande-Bretagne. Il existe en tout 28 restaurants de la chaîne répandus à travers le monde.
Voilà pour cet article ! J'espère qu'il vous aura plu et que vous en avez appris davantage sur le restaurant Nusr-Et à Dubaï 😉 Si d'ailleurs, vous recherchez plutôt un endroit pour manger sur le pouce pour pas cher et que vous vous demandez quels sont les meilleurs fast-foods de Dubaï, j'ai un article pour vous !
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